红心柚的营养价值及功效与作用

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1、降血压 红心柚子中含有较多的钾元素而不含钠元素，能够帮助高血压病人排出体内的钠离子。但是要注意口服降压药的时候不宜同时吃红心柚子，以免发生血液明显下降诱发心绞痛等。

2、祖国医学认为，红心柚子味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能帮助消化、除痰止渴、理气散结。

3、女性常吃红心蜜柚最能符合“自然美”的原则。蜜柚还有增强体质的功效。它能帮助身体更容易吸收钙及铁质；同时，所含的天然叶酸，对于服用避孕药或怀孕中的妇女们，有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效。

4、降低血糖：新鲜的柚子肉中含有作用类似于胰岛素的成分铬，能降低血糖。健胃、润肺：具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效。

5、红心柚子的功效与作用 可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效。柚子含有生理活性物质皮甙，所以可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。

6、红肉蜜柚具有调节人体的新陈代谢，祛痰润肺，消食醒酒，改善胃肠环境，降火利尿，清除人体内的自由基，抗癌等功效。

板蓝根泡水喝的功效还包括了清热解毒，能够有效的降低死亡率，同时也可以和黄连粉一起服用，效果将会更好。提高身体免疫力 板蓝根可以抑制淋巴细胞数，同时还可以增强身体的过敏防御，令身体的免疫力获得极大的提高。

服用板蓝根具有抗病毒以及抗菌的作用，因为板蓝根中含有一定的靛甙，这种物质在体外并没有抗菌作用，但是进入体内之后这种效果就非常的不错，能够有效促进身体排泄，并且保障身体健康。

板蓝根入药可以清热解毒 清热解毒是我们在日常生活中经常听到的一个词语，其实板蓝根的清热解毒作用主要指的是板蓝根可以治疗各种温热病、风热表证等引起的热毒症状。

板蓝根有清热解毒，凉血利咽功效，用于肺胃热盛所致的咽喉肿痛、口咽干燥；急性扁桃体炎见上述证候者。因此，成为了大家的常备用药，但是大家在用药的时候应该掌握科学对的 *** ，否则会导致副作用的发生。

板蓝根的功效与作用： 板蓝根治流脑：板蓝根、大青叶煎剂，对脑膜炎双球菌有很强的杀灭作用。用大青叶、板蓝根各25克、甘草15克，煎水饮，连服3--5日，对流脑有很好的预防作用。

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彩椒食谱

彩椒炒鱿鱼

材料：彩椒、鱿鱼、蒜、姜、盐、料酒、生抽、耗油、巴马火麻油

步骤

1、将准备好的彩椒切好

2、鱿鱼切好，过一遍热水盛出待用

3、起锅，倒入火麻油，热后将蒜、姜倒入

4、炒香后，将鱿鱼倒入翻炒，加入两滴料酒

5、翻炒2分钟左右，鱿鱼熟了盛出来

6、起锅，倒入火麻油，然后将切好的彩椒倒入翻炒

7、翻炒至彩椒变软，再将鱿鱼倒入一起翻炒

8、1分钟左右，加入盐、生抽、蚝油调位即可出锅

小贴士：鱿鱼会有腥味，所以先用热水过一遍，再用火麻油炒香蒜和姜，这样能更好地去掉腥味。

豆豉彩椒

原料：彩椒150克、豆豉25克。

调料：植物油、盐、白糖、醋、姜末各适量。

做法：

1. 将彩椒洗净，去蒂除籽，放入锅中煸至外皮起鼓泡，用勺子压扁，盛出。

2. 锅内留底油烧热，倒入煸好的彩椒，加入豆豉、盐、白糖、姜末稍炒，淋上醋即可。

小贴士：将彩椒剁成蓉，加调料调和成汁，多用于拌 荤食原料，如椒味里脊、椒味鸡脯、椒味鱼条等。

彩椒番茄炒蛋

原料：西红柿，彩椒，鸡蛋

调料：花生油，蒜，盐

具体做法

1：分别将西红柿、彩椒洗净切块

2：将鸡蛋炒熟，蒜切小片

3：底锅热油，炒蒜香，然后倒入西红柿炒至粘软

4：放入彩椒稍炒片刻，再倒入炒好的鸡蛋

5：出锅前加盐即可

彩椒炒茄丝

原料：茄子1个、彩椒3个。

步骤：

1、茄子洗净切丝，用盐水浸泡待用，彩椒切丝。

2、锅内油烧热，将茄丝沥干水分后放入煸炒至软盛出。

3、将彩椒丝放入加少许盐煸炒一会儿，加入茄丝炒匀。

4、最后加适量的盐调味，出锅装盘即成。茄子切好后放入盐水中浸泡可防止变色及减少吸油的量；做茄子放油要比平常炒菜多些，但切成丝的茄子没有切块的茄子那么吸油。

彩椒土豆丝

原料：彩椒6个、土豆丝150g

调料：油1大匙、盐、陈醋、胡椒少量。

做法：

1）彩椒去籽切成丝；

2）锅中放入油，加热后下2）的土豆丝炒至黄色，

3）在加入的彩椒丝、陈醋炒匀即可。

彩椒炒皮蛋

原料：皮蛋3枚、彩椒1个、大葱一小段、盐1/4茶匙、油2汤匙。

做法：

1 、皮蛋去壳切小块，彩椒和大葱切片；

2 、锅中油至7成热后，将皮蛋先下锅过油2分钟左右后捞出备用；

3 、用锅中留的底油炒香大葱片，下彩椒翻炒至7成熟时，下过油的皮蛋翻炒均匀加盐即可。

虎皮彩椒

原料：彩椒10个、精盐3克、醋15克、味精2克、色拉油50克、约耗75克。

制法：

1、彩椒去蒂洗净，放入七成热的油锅中炸至上色且呈虎皮斑，捞出沥油。

2、锅留底油，下入炸好的彩椒，调入精盐、醋、味精等炒匀，起锅装盘即成。

特点：色泽美观，软嫩酸辣。